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Restauration raffinée..

La French touch en prime !

En formule "Diner intégré", mais loin des formules buffets, la restauration de Punta Rucia Lodge est un service de qualité à l'assiette.

Une carte menu est proposée pour permettre à chacun de constituer son diner préféré et varié. Une cuisine raffinée d'inspiration française s'appuyant sur les très nombreux

produits frais locaux vous séduira par sa qualité et sa diversité.

La proximité directe de la mer vous permettra de déguster divers poissons, langoustes, crabes. Les viandes locales avec notamment des filets de bœuf (Reis) d'une tendresse remarquable sont également disponibles. Nous vous proposerons de

découvrir des plats traditionnels Dominicains lors d'une soirée à thème sans oublier une soirée mettant la langouste à l'honneur .

Pour les enfants, un service rapide et des plats adaptés sont prévus.

Une restauration plus rapide (salades, tapas, snack) est proposée chaque midi.